Nos formules

Menu du jour à 17 €

Du mercredi midi au vendredi midi

Entrée – Plat – Dessert

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Menu à 28 € 

Jeudi, vendredi et samedi soir & samedi et dimanche midi

Entrées

Terrine maison au foie gras, châtaignes & cèpes, gelée de coings (+2 €)

Cassolette de fruits de mer et poisson façon Thaï

Gratin de ravioles du Dauphiné & champignons persillés au Comté

Plats

Dos de lieu jaune à la crème de pomme de terre fumée, émulsion de poireaux

Paleron de veau braisé, légumes glacés & gratin dauphinois

Pavé de bœuf charolais AOP, pommes grenaille & salade d’hiver (+2 €)

Desserts

Tarte fine poire–châtaigne, crème vanille & éclats de noix

Mousse au chocolat, ganache montée au café & crumble cacao

Assiette de fromages : Tomme de Savoie, Comté, Chèvre affiné de la Ferme de la Boisette & Époisses